五颜六色的植物叶片的色彩是如何形成的？

植物可以制造各种各样的色素分子，远远超过动物。毕竟，植物是光的生物。他们感觉到光线来控制他们的成长和对环境的快速反应，他们用光作为他们的能量来源。植物生产颜料来宣传授粉花卉和分散种子的动物奖励。因此，颜料可能具有生理和/或生物功能。在植物的叶子中存在三种类型的色素，并且它们的保留或产生决定了叶子在从分子中落下之前的颜色，叶子老化过程中存在的三种类型的色素的结构：叶绿素，类胡萝卜素和花青素。

类胡萝卜素是在植物细胞的质体中合成的非常长链。 在向日葵中，在射线花的有色体中产生普通的类胡萝卜素β-胡萝卜素，产生明亮的黄橙色。 这些颜料主要吸收蓝色波长，使较长的波长分散并产生黄色。 在秋天的树叶中，类胡萝卜素残留在叶绿体中，并由于叶绿素的损失而暴露。
叶绿素a和b是光合作用的色素。 它们在叶子的光合组织叶绿体中产生。 叶绿素分子具有很强的斥水性，部分原因是分子中长叶醇尾。 分子的闭环与我们的血液中的血红蛋白相似，但是含有镁离子而不是铁。 这是一个大而昂贵的分子，部分原因是每个环含有四个氮原子。 叶绿素通常在叶寿命结束时分解，大部分氮被植物吸收。

花青素是在有色植物细胞的细胞质中通过类黄酮途径产生的水溶性色素。 糖分子的附着使得它们特别可溶于液泡的汁液中，这些分子被储存起来......只要它们被发射出去。 这些是大多数花瓣，大多数红色水果（如苹果）和秋季几乎所有红叶的粉红色的颜色。 花青素吸收蓝绿色波长的光，使红色波长被植物组织散射，使这些器官可以看见红色。花色素苷属于类黄酮类色素, 是植物叶、果实和花中主要的呈色色素。花色素苷是一类存在植物体内非常重要的次生代谢物质, 通过细胞质和内质网膜内合成, 然后再运输到液泡, 一般以糖苷的形式存在, 因为有吸光性而显示出蓝色、紫色、粉色及红色等。